Kl. 9 startede vi vores busudflugt med at køre et lille smut syd for Axat til
St. George kløften, hvor vi kunne fylde vores vandflasker op med det reneste
kildevand. Derefter tilbage igen gennem Axat og så til højre og østpå til en
parkeringsplads, hvorfra vi kunne kigge ned i Galamus kløften. Ovre på den
anden side kunne vi se et gammelt kloster klinet op ad klippevæggen. Dertil
skulle vi vandre de ca. 5-600 m. ad en meget ujævn sti. I klosteret var en
lille kirke bygget inde i en grotte. Vi gik videre gennem en tunnel op til
vejen, hvorefter vi gik et godt stykke langs kløften ad en vej, der var
sprængt ind i klippesiden. Derefter tilbage til bussen. I alt en gåtur på ca.
4 km.
Videre med bussen lidt længere østpå til vingården Chateau Trillol, hvor vi
skulle spise frokost,
som Gert havde forberedt hjemmefra. Vi skulle have siddet udenfor, men
desværre regnede det, så vi måtte rykke ind i den store hal sammen med de
store stål-tanke med vin. Men det var da også ret hyggeligt. Til maden fik
vi selvfølgelig serveret forskellige slags vin fra Chateau'et. De
smagte rigtig godt.
Vi skulle nu have besøgt den nærliggende landsby Cucugnan med dens gamle
mølle, men p.g.a. regnen valgte vi at køre tilbage til Axat. Her var Cheri
guide på en lille vandretur i byen - en tur på ca. 2 km.
Om aftenen var der dækket op til Gert's lækre tre-retters menu med tilhørende
skønne vine.